Studio sulla salute della popolazione: il consumo di alcol aumenta il rischio di oltre 60 malattie

9 giugno 2023

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dall'Università di Oxford

Secondo un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Oxford Population Health e dell’Università di Pechino, pubblicato su Nature Medicine, il consumo di alcol aumenta il rischio di oltre 60 malattie negli uomini cinesi, comprese molte malattie precedentemente non legate all’alcol.

Si stima che il consumo di alcol sia responsabile di circa 3 milioni di morti ogni anno in tutto il mondo e sia in aumento in molti paesi a basso e medio reddito come la Cina. Gli effetti dannosi del consumo eccessivo di alcol su alcune malattie (come la cirrosi epatica, l’ictus e diversi tipi di cancro) sono ben noti, ma pochissimi studi hanno valutato sistematicamente l’impatto del consumo di alcol su una vasta gamma di malattie all’interno della stessa popolazione.

Lo studio mostra che il consumo di alcol aumenta il rischio di 61 malattie negli uomini in Cina, comprese molte malattie non mortali non note per essere legate all’alcol a causa delle limitate prove precedenti. I risultati di questo studio dimostrano l’influenza che il consumo di alcol può avere sul rischio di malattie nelle popolazioni di tutto il mondo.

I ricercatori hanno utilizzato i dati della China Kadoorie Biobank (CKB), uno studio collaborativo su oltre 512.000 adulti reclutati nel periodo 2004-2008 da dieci diverse aree urbane e rurali in tutta la Cina. I partecipanti allo studio sono stati intervistati sul loro stile di vita e comportamenti, compresi i modelli dettagliati di consumo di alcol.

Circa un terzo degli uomini, ma solo il 2% delle donne, beveva alcol regolarmente (cioè almeno una volta alla settimana). I ricercatori hanno valutato in modo completo gli effetti sulla salute del consumo di alcol su oltre 200 diverse malattie negli uomini identificate attraverso il collegamento alle cartelle cliniche per un periodo di circa 12 anni. È importante sottolineare che hanno anche intrapreso un’analisi genetica per chiarire se l’assunzione di alcol fosse o meno responsabile della malattia.

Risultati chiave:

Pek Kei Im, ricercatore presso Oxford Population Health e autore principale dello studio, ha dichiarato: "Il consumo di alcol è correlato negativamente a una gamma molto più ampia di malattie rispetto a quanto precedentemente stabilito, e i nostri risultati mostrano che queste associazioni sono probabilmente causale."

Il professor Liming Li, autore senior e co-investigatore del CKB dell'Università di Pechino, ha affermato: "I livelli di consumo di alcol sono in aumento in Cina, in particolare tra gli uomini. Questo ampio studio collaborativo dimostra la necessità di rafforzare le politiche di controllo dell'alcol in Cina".

Iona Millwood, professoressa associata all'Oxford Population Health e autrice senior dello studio, ha dichiarato: "Sta diventando chiaro che il consumo dannoso di alcol è uno dei fattori di rischio più importanti per la cattiva salute, sia in Cina che nel mondo".